食品安全離不開檢測，對于水果蔬菜，我們一般都是對農藥殘留進行檢測，因為農藥殘留是因為在種植過程中大量噴灑農藥造成植株體內存留的，對人民的生活危害很大，是食品安全保衛工作的重點，特別是在疫情爆發期間，讓食品安全送達人民的餐桌已成為當務之急。
我國農民在使用農藥時，多是由于農殘的盲目使用而導致的，在選擇農藥時，根本沒有考慮農藥的性質和害蟲的種類等，農殘檢測儀廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品及其它食品中有機磷、氨基甲酸酯農藥殘留的快速檢測，并可用于果蔬茶生產基地和農貿批發市場現場檢測，餐廳，學校，餐廳，家庭水果和蔬菜的安全快速檢測等。
1.光源采用進口超高亮LED，具有低功耗、高精度、穩定、可控制光源、關閉不用光源、響應速度快等優點。
2.智能恒流穩定，光線強度自動標定，長期連續工作光源，無溫漂現象。
3.儀器具有GPRS遠程傳輸功能，可插入手機卡實現數據遠程傳輸，網絡網絡功能，可將數據迅速上載計算機，進行數據管理和統計。
4.采用界面設計，便于儲存和移動數據，而且隨時可以與計算機直接連接，而且可以通過計算機控制儀器。實施資料查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
5.具有高度的智能性，并具備自檢功能：具備通電自檢、零位檢測、重復性自動檢測功能。
6.儀器本身具有保護功能，可以設置用戶名和密碼，防止非工作人員操作等。
7.使用DC12v直流電源，安全性更高，并配有6A鋰電池充電器。
8.對儀表進行重新校準，鎖定，恢復出廠設定功能。
如何使用農殘檢測儀：
有機磷、氨基甲酸酯類殺蟲劑在一定條件下能抑制膽堿酯酶的正常活性，且抑制率與農藥濃度呈正相關。
1.根據試劑說明的步驟制備樣品溶液。
2.將樣品溶液置于相應的通道上，按樣品名稱按鈕，單擊“樣品名”，點擊檢測.注意檢測時間與對照溶液相同。
3.按反應時間，設定樣品的反應時間。
4.完成進度條之后，顯示檢測結果。按“打印”鍵，按“打印”鍵，按下打印，資料自動保存。
農殘檢測儀使用建議：
1.農藥不能混用。本公司在使用殺蟲劑時，認為與殺蟲劑配合效果較好，可節省時間和人力，但混合殺蟲劑的濃度極高，藥害程度高，對人體有害。
2.選擇低毒性、殘留的農藥。許多農戶在選擇農藥時，大都是以見效速度為**原則，認為見效越快越好，此類農藥多屬高毒農藥，應禁用。
3.選擇符合的農藥。有些菜農認為新農藥防治效果好，常常換藥，確保自己了解農藥的藥理和病蟲害癥狀，選擇正規廠家生產的農藥。
